Vinul de astăzi, Pelerin Cuvée Blanc 2024, este un vin alb românesc elegant, proaspăt și echilibrat, obținut dintr-un cupaj elegant de Sauvignon Blanc și Pinot Gris.
Crama Drăgași este o proprietate boutique fondată în 2013, în județul Vâlcea, pe malul Oltului. Domeniul se întinde pe aproape 10 hectare și este rezultatul colaborării dintre Magdalena Enescu și Alina Podiuc. Magdalena este și vinificatorul cramei, lucrând alături de Fiorenzo Rista pentru a crea gama Pelerin, un proiect care pune în valoare terroir-ul unic din regiunea Drăgășani și pasiunea pentru natură și rafinament.
Pelerin Cuvée Blanc 2024 este un vin strălucitor, de culoare galben-pai, care îmbină armonios prospețimea Sauvignonului Blanc cu delicatețea Pinot Gris-ului. Arome de flori albe și piersici coapte se împletesc cu note de citrice și o salinitate discretă, ce oferă complexitate și eleganță. Pe palat, vinul este echilibrat, cu o aciditate bine integrată, potrivit pentru a fi savurat la 11-13°C, în compania preparatelor din pește alb, fructe de mare, salate exotice sau brânzeturi proaspete.
Sorin Stelian: Voi începe cu partea bună a lucrurilor: acest asamblaj oltenesc de Sauvignon Blanc și Pinot Gris e plăcut, bine echilibrat, interesant aromatic – ba chiar nu m-aș feri de cuvântul "complexitate" în acest caz. Are o anume robustețe, dar și aciditatea care să-l mențină proaspăt, iar cele două elemente sunt deja frumos integrate. Mijloc consistent, final peste medie, unde mai pui că se comportă bine și dacă-i bine răcit, și dacă a apucat să se încălzească la vreo 18 grade. Ce să mai, lovește o țintă pe care n-ar trebui să o lovească la banii ăștia.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.