Vinul zilei: un prosecco delicat în arome, cu aer relaxat și note floral-fructate, perlaj fin și aciditate crocantă. Savuros ca aperitiv sau alături de fructe de mare ori preparate vegetariene

Barocco Prosecco este un vin spumant rafinat, obținut din struguri Glera (90%) și Chardonnay (10%) cultivați în podgoriile din Veneto, Treviso. De culoare galben auriu, cucerește prin aromele fructate de piersică și măr verde, completate de o mineralitate echilibrată.

Casa Vinicola Botter, aflată la a treia generație, produce vinuri de cea mai înaltă calitate de aproape un secol, păstrând tradiția începută în 1928. Astăzi, Luca, Annalisa și Alessandro Botter îmbină respectul pentru terroir cu inovația, colaborând cu vinificatori renumiți din regiunile Veneto, Apulia, Molise, Abruzzo și Sicilia. Portofoliul Botter include vinuri din nordul și sudul Italiei, Riserva, specialități, vinuri ecologice și spumante de prestigiu.

Urmărește-ne și pe Google News

Barocco Prosecco se distinge prin prospețime și eleganță, cu o structură aromatică ce îmbină notele florale și fructate cu accente citrice. Perlajul fin și aciditatea crocantă îi conferă un caracter revigorant, potrivit atât pentru momente relaxate, cât și pentru ocazii speciale. Se servește ideal la 8–10°C, ca aperitiv sau alături de fructe de mare și preparate vegetariene.

Valentin Ceafalău: „Degustând acest prosecco, conștientizezi de ce acest tip de vin este lider mondial la numărul de sticle vândute pe segmentul spumante. Se bea prea repede! Poate că este un pic delicat în arome, poate că are un ‘aer’ mai relaxat, însă are totodată și acel farmec specific spumantelor din zona aceasta, cu o construcție aromatico-gustativă lejeră, proaspătă și suculentă. Aromele sale plăcute ‘se joacă’ între spectrele floral-fructat-citric, tonurile de flori albe, de mere verzi și coajă de lămâie fiind cele care fură prim-planul. Perlajul lejer, aciditatea crocantă și tentele de fructe albe îi caracterizează parcursul gustativ, răzbătând până în postgustul plăcut.”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.

Adrian Panaite

Teodora Preoteasa este o expertă în politici publice și finanțări europene, cu o carieră solidă construită în administrația publică centrală, în special în domeniul gestionării fondurilor europene și al programării strategice.

De-a lungul a peste 15 ani de activitate în instituțiile statului, a ocupat funcții de conducere, printre care secretar de stat, consilier de stat, director general și, în prezent, director al Direcției de Administrare a Fondurilor Europene în cadrul Băncii de Investiții și Dezvoltare a României.

A coordonat direct negocierea și implementarea Politicii de Coeziune 2021–2027 și a Planului Național de Redresare și Reziliență, gestionând un portofoliu investițional de peste 59 miliarde euro. A reprezentat România în dialogul cu instituțiile europene, contribuind la definirea priorităților naționale în domenii precum tranziția verde, digitalizare, sănătate și inovare. În paralel cu activitatea guvernamentală, Teodora are o experiență vastă în comitete strategice de investiții și guvernanță, fiind implicată în decizii privind instrumente financiare europene – inclusiv capital de risc, fonduri de digitalizare și acțiuni climatice – și în supravegherea unor companii de stat de interes național.

A contribuit la aprobarea strategiilor de investiții, la stabilirea criteriilor de eligibilitate și la monitorizarea performanței financiare, asigurând conformitatea cu regulamentele naționale și europene. Este, de asemenea, lector asociat la Academia de Studii Economice din București, unde formează viitoarea generație de specialiști în fonduri europene și politici publice.