România - „Puiul brazilian” a învins „puiul ucrainean”

România a importat din Brazilia, în perioada 1 ianuarie – 27 iulie 2025, o cantitate totală de 1.912 tone carne de pui.

Importul este în valoare de 4.445.091 euro, prețul mediu fiind de 2,33 euro/kg. 

Importurile de carne de pui din Ucraina au însumat, în același interval, 429,6 t, cu o valoare financiară de 1.490.150 euro, preț mediu 3,47 euro/kg, arată G4Food.ro.

CITEȘTE ȘI FOTO Saci cu cereale, căzuți pe Autostrada București-Pitești. Se circulă pe banda de urgență

De remarcat că prețul mediu al cărnii de pui din Brazilia este mai mic cu 1,14 euro/kg decât prețul mediu al cărnii de pui din Ucraina, în pofida distanței geografice mult mai mari care desparte țara sud-americană de România. 

Importurile din Brazilia sunt de 4,45 de ori mai mari decât cele din Ucraina, la nivel cantitativ, și de 2,98 de ori la nivelul valorii financiare. 

Ce importăm din Brazilia 

Trei sunt categoriile de carne de pui aduse din Brazilia:

1.organe de pui: 615,3 t / 404.529 euro;

2.carne de pui congelată: 376,9 kg / 1.154.674 euro;

3.preparate din carne de pui: 920 t / 2.895.899 euro.

Ce importăm din Ucraina

1.preparate din carne de pui: 409,6 t / 1.411.076 euro;

2.carne de pasăre în saramură: 19,9 t / 79.073 euro.

CITEȘTE ȘI Tranzacție confirmată - Eisberg vinde afacerea cu salată din România

Importurile de carne de pui din Ucraina sunt restricționate, începând cu octombrie 2024, prin OUG 121/2024, adoptată de Guvernul Ciolacu.

Operatorii economici care intenționează să importe carne de pui din Ucraina sunt obligați să se supună unui mecanism de import, legiferat prin OUG 84/2023. 

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat în octombrie 2024 că ouăle și carnea de pui din Ucraina au fost adăugate pe lista alimentelor supuse mecanismului de import, în urma unei discuții avute cu mediul asociativ. 

Totodată, acesta a precizat că numai procesatorii de carne de pui din România au permisiunea să importe carne de pui din Ucraina. Firmele din HoReCa și firmele de comerț cu amănuntul nu au această permisiune.

Restricționarea importurilor din Ucraina a determinat schimbări evidente în configurația importurilor de pe piețele terțe: ”puiul ucrainean” este în retragere, în timp ce ”puiul brazilian” este în expansiune.

În același timp însă trebuie semnalat că per total importurile din surse din afara Uniunii Europene au scăzut în primele șapte luni ale anului 2025 față de același interval al anului trecut: 2.732,4 t / 7.126.313 euro vs 6.060,5 t / 14.030.181 euro

CITEȘTE ȘI Un crescător de vaci devine milionar în euro după ce a dat statul român în judecată. Una dintre cele mai mari compensații acordate vreodată în România

Preț mediu a crescut de la 2,31 euro/kg la 2,61 euro/kg.

În același timp, carnea de pui proaspătă și congelată și carnea de curcan proaspătă și congelată din Ucraina au dispărut de pe piața românească. Am arătat că importurile din Ucraina constau anul acesta în preparate din carne de pui și carne de pui în saramură, pe care numai procesatorii au permisiunea să le importe, nu și restaurantele și comercianții cu amănuntul. Rezultă că produsele acestea ajung la consumatorul final din Români mai scumpe decât în cazul în care comerțul nu ar fi fost lăsat liber.

Producția internă anuală de carne de pui se situează între 450.000 – 500.000 de t.