Autori

Rețeaua de cafenele-patiserii French Bakery este printre puținele afaceri din HoReCa care se pot lăuda cu o prezență locală de mai bine de două decenii. Deși a trecut prin două crize majore, cea pandemică și cea din 2008-2009, compania a reușit să supraviețuiască într-o piață în care rata de eșec este una semnificativă, rămânând în continuare o afacere de familie.

În vara anului 2021, Profit.ro a anunțat că omul de afaceri Dragoș Petrescu, proprietarul grupului City Grill, a intrat în afacerea Maison de Crepes.

Profit.ro a lansat seria de articole ”INVESTIM ÎN SPORT”, aducând în centrul atenției eforturile făcute de diversele companii și branduri pentru a susține sportul românesc, într-un context în care statul nu găsește întotdeauna resursele de care este nevoie pentru a avea performanță în domeniu. În episodul de astăzi – Herbalife.

Segmentul de QSR (quick-service restaurant) și apetitul românilor pentru restaurantele care activează pe acest segment crește de la an la an, spune, pentru Profit.ro, Gabriel Melniciuc, CEO al lanțului de restaurante Spartan. Doar în 2023, segmentul de QSR a crescut cu 124%.

Lanțul de gogoșerii Hello Donuts, cu 11 unități în diferite orașe din țară, dintre care 2 proprii și 9 în franciză, a intrat pe segmentul de congelate în retailul mare.