Vinul zilei: un Chardonnay din Chile, cultivat organic, cu buchet intens de fructe tropicale, pâine prăjită și unt, cărora li se adaugă pe palat aromele de vanilie. S asociază excelent cu friptură de pasăre, tocane picante și brânzeturi maturate

1 ian 1970

Recomandarea de astazi, Humo Blanco Limited Edition Chardonnay 2023, este un vin alb sec, parte a portofoliului Hacienda Araucano, obținut din struguri Chardonnay cultivați organic în regiunea DO Lolol, Chile.

Vinul zilei: un Chardonnay din Chile, cultivat organic, cu buchet intens de fructe tropicale, pâine prăjită și unt, cărora li se adaugă pe palat aromele de vanilie. S asociază excelent cu friptură de pasăre, tocane picante și brânzeturi maturate

Hacienda Araucano, crama fondată de François Lurton în Valea Lolol, este recunoscută pentru vinurile obținute prin metode organice și biodinamice. După ce a explorat mai multe zone din Chile, Lurton a ales această regiune pentru terroir-ul său excepțional, în special potrivit pentru soiuri precum Syrah și Chardonnay. Filosofia cramei pune accent pe sustenabilitate, respect pentru natură și expresia autentică a locului.

Urmărește-ne și pe Google News

Cu o culoare galben-pai și reflexii aurii, Humo Blanco Limited Edition Chardonnay 2023 impresionează prin buchetul său intens de fructe tropicale (piersici, pepene galben și ananas), toate completate de fine note de pâine prăjită și unt. Gustativ, este amplu și bine structurat, cu accente de vanilie și un postgust lung și elegant.

Versatil din punct de vedere gastronomic, Humo Blanco Limited Edition Chardonnay 2023 se servește la 12°C și se asociază excelent cu friptură de pasăre, tocane picante și brânzeturi maturate, aducând în pahar echilibrul perfect între prospețime și complexitate aromatică.

Nicușor Cazan: Un Chardonnay de Chile aparte, vibrant, dintr-o gamă ecologică și inovatoare, "L'Atelier", a unui cunoscut producător multinațional, Francois Lurton. Aromele dominante sunt din spectrul fructelor tropicale, ananas și pepene galben, mai precis, dar și cu note subtile de vanilie. Intens, cu structură echilibrată și cu aciditate care să susțină corpul împlinit. Avem în pahar o nouă față atrăgătoare a unui soi de strugure ultra cunoscut și apreciat.

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.

Adrian Panaite

Teodora Preoteasa este o expertă în politici publice și finanțări europene, cu o carieră solidă construită în administrația publică centrală, în special în domeniul gestionării fondurilor europene și al programării strategice.

De-a lungul a peste 15 ani de activitate în instituțiile statului, a ocupat funcții de conducere, printre care secretar de stat, consilier de stat, director general și, în prezent, director al Direcției de Administrare a Fondurilor Europene în cadrul Băncii de Investiții și Dezvoltare a României.

A coordonat direct negocierea și implementarea Politicii de Coeziune 2021–2027 și a Planului Național de Redresare și Reziliență, gestionând un portofoliu investițional de peste 59 miliarde euro. A reprezentat România în dialogul cu instituțiile europene, contribuind la definirea priorităților naționale în domenii precum tranziția verde, digitalizare, sănătate și inovare. În paralel cu activitatea guvernamentală, Teodora are o experiență vastă în comitete strategice de investiții și guvernanță, fiind implicată în decizii privind instrumente financiare europene – inclusiv capital de risc, fonduri de digitalizare și acțiuni climatice – și în supravegherea unor companii de stat de interes național.

A contribuit la aprobarea strategiilor de investiții, la stabilirea criteriilor de eligibilitate și la monitorizarea performanței financiare, asigurând conformitatea cu regulamentele naționale și europene. Este, de asemenea, lector asociat la Academia de Studii Economice din București, unde formează viitoarea generație de specialiști în fonduri europene și politici publice.