Recomandarea zilei, Jelna Amprenta Transilvaniei Sauvignon Blanc 2024, este un vin proaspăt, crocant și vibrant, perfect pentru serile târzii de vară.
Cu arome intense de fructul pasiunii, lămâie și iarbă proaspăt cosită, acest Sauvignon Blanc din inima Transilvaniei se remarcă prin prospețime, aciditate ridicată și o eleganță tinerească, ideal de asociat cu brânzeturi fine sau preparate ușoare.
Crama Jelna este o cramă artizanală, de familie, situată într-o regiune cu o profundă tradiție viticolă. Astăzi, crama este condusă de o echipă tânără de antreprenori, care cultivă 26 de hectare cu soiuri autohtone și internaționale. Spiritul locului este completat de un stil modern și autentic de vinificație.
Jelna Sauvignon Blanc 2024 este un vin care impresionează încă de la primul notele olfactive de fructul pasiunii, citrice și fân proaspăt cosită. Gustul este complex, cu o aciditate bine echilibrată, tipică soiului. Se recomandă servirea la 4–6°C, în asociere cu pește, fructe de mare, carne albă, brânzeturi de capră sau mâncăruri vegetariene. Un vin versatil, care adaugă prospețime oricărei mese.
Mihai Oprea: „Acest vin salvează orice seară din timpul săptămânii, așa cum brânzeturile și fructele salvează orice masă în criză de inspirație. Sau poate doar vrei să adaugi un pic de culoare și de estetică unei mese simple: o etichetă curată și tinerească, un vin versatil, proaspăt și crocant ca un măr de vară, aciditate înaltă pentru a face față brânzeturilor și unui ulei de măsline de calitate. Eu zic că această combinație nu e departe de ideal.”
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.