Vinul zilei: un spumant elegant și rafinat, cu arome subtile de citrice, mere verzi, alune și pâine proaspătă. O creație plină de caracter, caracteristică regiunii Saumur din Valea Loarei

1 ian 1970

Saphir Saumur Brut Vintage 2019 este un spumant elegant din Valea Loarei, produs după metoda tradițională. Realizat din Chenin Blanc și un strop de Chardonnay, acest vin brut impresionează prin finețea bulelor și complexitatea aromatică.

Vinul zilei: un spumant elegant și rafinat, cu arome subtile de citrice, mere verzi, alune și pâine proaspătă. O creație plină de caracter, caracteristică regiunii Saumur din Valea Loarei

Crama Bouvet Ladubay a fost fondată în 1851 de către Etienne Bouvet și soția sa, Celestine Ladubay, care au cumpărat atunci 8 kilometri de galerii subterane în localitatea Saint-Hilaire-Saint Florent, în nord-vestul Franței. Aceste galerii au fost transformate în pivnițe, devenind baza uneia dintre cele mai respectate crame în domeniul vinurilor spumante din afara regiunii Champagne.

Urmărește-ne și pe Google News

După mai multe schimbări în conducere, familia fondatoare a recâștigat controlul companiei în 2015, iar astăzi Bouvet Ladubay este considerată una dintre cele mai apreciate crame din Franța.

Saphir Saumur Brut Vintage 2019 este unul dintre vinurile emblematice ale casei Bouvet. Culoarea sa aurie cu reflexe de chihlimbar și perlația fină sunt doar începutul unei experiențe rafinate. Aromele sale persistente de flori albe, piersică, acacia, miere și alune de pădure sunt completate de un gust proaspăt și echilibrat, ideal pentru a fi savurat la 12°C. Este un spumant versatil, potrivit ca aperitiv sau în asociere cu fructe de mare și carne albă.

Nicușor Cazan: “Saphir 2019, de la Bouvet, din Valea Loarei, este o minunată ocazie de a gusta, studia și înțelege un crémant de Saumur. Produs din Chenin Blanc, soiul principal al zonei, plus 20% Chardonnay, emană eleganță și rafinament. Aromele subtile de citrice, mere verzi crocante, alune și de pâine proaspătă încântă simțurile. Oferă o intensitate moderată, dar proaspătă, alături de o mineralitate distinctivă ce contribuie la senzația de profunzime și complexitate. Saphir este o creație plină de caracter, caracteristică acestei regiuni de pe Valea Loarei.”

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsiți zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vă oferă exclusiv vinuri selectate de o echipă de 15 experți, dintre care unii au câștigat Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, vă puteți alătura ca membri premium, bucurându-vă de numeroase beneficii.

Adrian Panaite

Teodora Preoteasa este o expertă în politici publice și finanțări europene, cu o carieră solidă construită în administrația publică centrală, în special în domeniul gestionării fondurilor europene și al programării strategice.

De-a lungul a peste 15 ani de activitate în instituțiile statului, a ocupat funcții de conducere, printre care secretar de stat, consilier de stat, director general și, în prezent, director al Direcției de Administrare a Fondurilor Europene în cadrul Băncii de Investiții și Dezvoltare a României.

A coordonat direct negocierea și implementarea Politicii de Coeziune 2021–2027 și a Planului Național de Redresare și Reziliență, gestionând un portofoliu investițional de peste 59 miliarde euro. A reprezentat România în dialogul cu instituțiile europene, contribuind la definirea priorităților naționale în domenii precum tranziția verde, digitalizare, sănătate și inovare. În paralel cu activitatea guvernamentală, Teodora are o experiență vastă în comitete strategice de investiții și guvernanță, fiind implicată în decizii privind instrumente financiare europene – inclusiv capital de risc, fonduri de digitalizare și acțiuni climatice – și în supravegherea unor companii de stat de interes național.

A contribuit la aprobarea strategiilor de investiții, la stabilirea criteriilor de eligibilitate și la monitorizarea performanței financiare, asigurând conformitatea cu regulamentele naționale și europene. Este, de asemenea, lector asociat la Academia de Studii Economice din București, unde formează viitoarea generație de specialiști în fonduri europene și politici publice.